- 2023.3.31更新
街ネタ 4/1（土）柏崎魚市場に「市場食堂 鯛乃や」がオープンします！
柏崎市半田にある、柏崎魚市場敷地内に「市場食堂 鯛乃や（いちばしょくどう たいのや）」が2023年4月1日（土）にオープンします！
運営するのは、鯛料理が人気の柏崎の名店「割烹 いなほ」。
これはウマい魚料理の期待大！！
さっそく開店準備中のお店にうかがい、店主・小池浩さんに取材しました！
明るい店内には、テーブル席とカウンター席があります。
小池さんイチオシの「市場食堂 鯛乃や」おすすめメニューはこちら！
「市場タワー 1,500円（税込）」
なんと…！柏崎にタワーが登場しました！！
どんぶりにそびえ立つタワーには、いくらやネギトロ、白身魚、サーモン、まぐろ等々、色んなお魚が盛りだくさん！
これは魚市場の新たなシンボルになること間違いなし！
そしてこちらは「海の宝石箱 1,500円（税込）」
彩り豊かな海鮮に、いくらの輝きがまぶしい…！ 海の宝物がつまっています。
小池さんによると、柚子胡椒を加えた特製のタレが美味しさのポイントだそうです。
※どちらも魚の仕入れ状況によって内容が変わる場合があります。
グランドオープンに先駆けて行われたプレオープンは、さっそく大勢のお客様で賑わったそうです。
「市場タワー」も「海の宝石箱」も大好評だったとか！
このほかにも様々なメニューをご用意！
ご要望の声が多かったという柏崎名物の鯛茶漬けもありますので、観光客の方にもオススメです！
店主の小池浩さんは「地魚を中心とした新鮮なお魚料理をご提供します。
地域の皆様に愛されるお店を目指して、お客様にご満足いただけるようスタッフ一同頑張りますので、ぜひお越しください。」とお話してくださいました。
今後は準備が整い次第、テイクアウト販売も予定しているそうですよ。
「市場食堂 鯛乃や」は４月1日（土）10：30オープンです！
ゴールデンウイーク終了までは無休で営業！
鮮度バツグンの美味しい魚料理を食べに、ぜひご来店ください！
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《店舗情報》
●店舗名：市場食堂 鯛乃や（いちばしょくどう たいのや）
●住所：柏崎市半田１丁目1-8 柏崎魚市場敷地内
●営業時間：10：30～15：00（ラストオーダー14：30）
●定休日：月曜（ゴールデンウイーク終了までは無休で営業）
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