• 2023.3.31更新 街ネタ

街ネタ 4/1(土)柏崎魚市場に「市場食堂 鯛乃や」がオープンします!


柏崎市半田にある、柏崎魚市場敷地内に「市場食堂 鯛乃や(いちばしょくどう たいのや)」2023年4月1日(土)にオープンします!

運営するのは、鯛料理が人気の柏崎の名店「割烹 いなほ」
これはウマい魚料理の期待大!!

さっそく開店準備中のお店にうかがい、店主・小池浩さんに取材しました!


明るい店内には、テーブル席とカウンター席があります。

小池さんイチオシの「市場食堂 鯛乃や」おすすめメニューはこちら!

「市場タワー 1,500円(税込)」
なんと…!柏崎にタワーが登場しました!!
どんぶりにそびえ立つタワーには、いくらやネギトロ、白身魚、サーモン、まぐろ等々、色んなお魚が盛りだくさん!
これは魚市場の新たなシンボルになること間違いなし!


そしてこちらは「海の宝石箱 1,500円(税込)」
彩り豊かな海鮮に、いくらの輝きがまぶしい…! 海の宝物がつまっています。
小池さんによると、柚子胡椒を加えた特製のタレが美味しさのポイントだそうです。

※どちらも魚の仕入れ状況によって内容が変わる場合があります。

グランドオープンに先駆けて行われたプレオープンは、さっそく大勢のお客様で賑わったそうです。
「市場タワー」も「海の宝石箱」も大好評だったとか!


このほかにも様々なメニューをご用意!
ご要望の声が多かったという柏崎名物の鯛茶漬けもありますので、観光客の方にもオススメです!

店主の小池浩さんは「地魚を中心とした新鮮なお魚料理をご提供します。
地域の皆様に愛されるお店を目指して、お客様にご満足いただけるようスタッフ一同頑張りますので、ぜひお越しください。」とお話してくださいました。

今後は準備が整い次第、テイクアウト販売も予定しているそうですよ。

「市場食堂 鯛乃や」4月1日(土)10:30オープンです!
ゴールデンウイーク終了までは無休で営業!
鮮度バツグンの美味しい魚料理を食べに、ぜひご来店ください!

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《店舗情報》
●店舗名:市場食堂 鯛乃や(いちばしょくどう たいのや)
●住所:柏崎市半田1丁目1-8 柏崎魚市場敷地内
●営業時間:10:30~15:00(ラストオーダー14:30)
●定休日:月曜(ゴールデンウイーク終了までは無休で営業)
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