- 2023.1.25更新
街ネタ 冬季も営業中！柏崎市石地「日本海 石地わさび園」へ行ってきました！
国道352号線沿い、石地海岸をのぞむ「日本海 石地わさび園」。
「日本海でわさび？」「どんな施設？」と気になりますよね。
今回は、日本海の目の前でわさびを育てている「日本海 石地わさび園」にうかがいました！
わさび園の中にある大きなハウスでは、たくさんのわさびを栽培中！（見学可）
浸透性の高い石地の砂地はわさび栽培に適しているんだとか！
ミネラル豊富な地下水をくみ上げ、24時間水を与えて大切に育てているそうです。
わさび園の売店では、本生わさびをはじめ、新鮮なわさびを使ったランチメニューや、加工品などのお土産を数多く取り揃え！
こちらは人気の「わさびコロッケ（170円）」
コロッケの中の刻みわさびが爽やか！添えられたわさびマヨをつけて食べるとさらにウマ～！！
そして冬の名物「大判焼き（あんこ・クリーム・チョコ／各150円）」
鎌田養鶏の卵を使用しているので、生地がふっくら。特製の焼き印が可愛いですね！
そして、わさび園内にある「見渡し台」からは、日本海や佐渡を一望できますよ～！
売店の屋根の「ワ サ ビ」の文字もハッキリ見えます！
このほかにも、わさび園内には「にじます釣り堀」や「BBQスペース」も！（夏季のみ営業）
わさび園では、施設内に新たな公園も建設中だそうです！楽しみですね～！
取材に応じてくださいました、武田奈緒マネージャーは「地域の方に喜んでいただけるように毎日頑張っています！
色んな年代の方にわさびを楽しんでいただけるように、わさびコロッケやわさびソフトクリームなどをご用意してお待ちしております。
美味しいのでぜひ一度食べてみてください！」とお話してくださいました！
武田さんオススメの「わさびソフトクリーム（390円）」は辛くなく、ス～ッとした爽やかな清涼感で美味しいですよ～！
冬季も元気に営業中！
「日本海 石地わさび園」、ドライブの際にはぜひお立ち寄りください！
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《施設情報》
●施設名：日本海 石地わさび園
●住所：柏崎市西山町大崎1788-6(石地海岸地内)
●TEL：0257-47-7028
●営業時間：10:00～16:00
●定休日：月曜日（祝日の場合は営業）
●「日本海 石地わさび園」公式ホームページはこちらから
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